El ozono puede ofrecer un mejor producto
Durante más de 30 años la industria del agua embotellada ha estado utilizando ozono para tratar el agua en forma efectiva. El tratamiento garantiza un producto de calidad por el cual los consumidores pagarán extra. La industria sabe que el agua tratada con ozono crea un producto de buen sabor y estéticamente agradable. El ozono (O3) es un compuesto natural en forma de gas el cual es un potente oxigenante y fuerte desinfectante.
Características clave de la Tecnología Mazzei
- Concentración de ozono – La concentración y solubilidad son directamente proporcionales de tal manera que las concentraciones más altas de ozono promueven la transferencia de mayor ozono hacia la solución.
- Relación gas-a-líquido – Una relación de gas-a-líquido más baja (Vg/Vl) permite una mayor eficiencia en la transferencia de masa de ozono.
- Presión de agua – Una mayor presión permite aumentar la solubilidad del ozono.
- Temperatura de agua – Una temperatura más alta reduce la solubilidad, pero incrementa la velocidad de la reacción química.
- Mezclado – Un mezclado intenso y vigoroso permite una rápida renovación de la interface gas-líquido, incrementando la velocidad de transferencia de masa y la velocidad de reacción.
Un exitoso contacto con ozono se logra mejor al:
- Elevar la concentración de ozono mientras se baja la relación gas-a-líquido
- Operar bajo la más alta presión de agua disponible
- Incluir la más agresiva mezcla de los componentes
- Usar un sistema integral, de diseño inteligente - los componentes del sistema Mazzei trabajan en conjunto para optimizar el rendimiento